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低溫萃取設備廠家介紹葡萄籽油的精煉油工藝

發布時間：2018/2/7 0:00:00 來源：http://www.movingtrendusa.com/news946269.html 相關標簽：低溫萃取設備廠家,

低溫萃取設備廠家主要生產及提供各種油脂設備，可以通過應用不同的油脂設備，生產不同的油，如核桃油，葡萄油等。雖然油的種類很多，有植物油，動物油等，生活中也會用于許多不同的油，但是大家對于油的生產工藝并不是很了解。針對于這樣的情況，我公司將針對于葡萄籽油的精煉油工藝進行簡單的講解。

其實葡萄籽油的精煉工藝很簡單，主要流程是葡萄籽毛油→過濾→水化脫膠→脫酸→脫色→脫臭→脫蠟→精濾→成品油。具體的操作要點是，過濾去除葡萄籽毛油中固體懸浮物，使毛油含雜不大于0. 2%。在水化脫膠工序，利用膠溶性雜質的親水性，將一定量熱水、NaCl、磷酸等電解質溶液，在攪拌作用下加入熱油中，使膠溶性雜質凝聚沉降。在脫酸工序，檢測過濾葡萄籽毛油的酸值，根據酸值計算出理論加堿量和超堿量。脫除毛油中的游離脂肪酸，可增加透明度，提高煙點，防止氧化變質。在脫色工序，在真空狀態下，將油溫升到105 ～ 110℃進行脫水，再利用白土和活性炭吸附葡萄籽油中的葉綠素等色素類物質，經過濾機將油中白土、活性炭濾掉。在脫臭工序，將脫色油升溫至180℃以上，真空度達到260 Pa，利用水蒸氣汽提的原理，用直接蒸汽進一步脫除油中臭味及殘余的游離脂肪酸，降低色澤及過氧化值。在脫蠟工序，將葡萄籽油緩慢冷凍，使其逐漸降溫至－ 10℃左右充分結晶，再經冷凍過濾脫去蠟(脂)質，達到國家標準。

利用低溫萃取油脂技術提取葡萄籽油，不但降低了油脂加工成本，而且完整保留了油和粕中的活性成分，保證了葡萄籽油的營養價值，為特種油料的提取及植物蛋白的開發利用創造了條件。實現了低溫脫溶，避免了油脂及植物蛋白的高溫變性。如果您通過以上信息的介紹，對低溫萃取技術，低溫萃取設備有興趣，想要購買引進，歡迎撥打我公司熱線電話洽談合作。

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